L’Argentine, ou plus officiellement la République argentine, est un pays d’Amérique du sud. Son territoire est le deuxième du continent pour la superficie, après celui du Brésil. Elle a pour voisins le Chili, l’Uruguay, le Brésil, la Bolivie et le Paraguay, tandis que l’Océan Atlantique et les Andes l’encadrent respectivement à l’est et à l’ouest.
L’Argentine est un beau pays qui offre toute une gamme d’attractions. Elle t’impressionnera à coup sûr, par ses villes d’abord, par ses merveilleux paysages ensuite. Parmi les villes qu’il faut visiter il y a Buenos Aires (la capitale), Salta, Cordoba, San Juan, Rosario (et son incroyable architecture néoclassique), San Carlo de Bariloche (idéale pour les sports d’hiver), Mendoza (aux vins exquis), La Plata et San Miguel de Tucuman.
L’Argentine ne propose pas que des sites urbains. Le Parc national des Glaciers et la localité d’El Calafate sont des endroits incontournables. L’étendue humide d’Ibera est une réserve naturelle magnifique. Elle occupe une superficie de 13 000 km² et abrite la Colonia Carlos Pellegrini, un éco-village unique. Nahuel Huapi est un autre parc national très populaire lové au pied des Andes qui comprend nombre de forêts, de glaciers, de sommets, de chutes d’eau, de rivières et de lacs.
Quand on va en Argentine, il faut absolument assister à un match de football. Ce pays est renommé pour sa tradition footballistique et ses joueurs vedettes parmi lesquels Diego Maradona. Les équipes les plus populaires que tu dois absolument voir sont San Lorenzo, Boca Juniors, Independiente, le Racing Club et River Plate. Si tu n’aimes pas particulièrement le football, tu peux essayer d’autres sports comme le basketball, le hockey, la course automobile, le golf, le rugby et même le ski. Tu ne peux pas non plus quitter le pays sans avoir goûté à sa délicieuse cuisine. Le petit déjeuner est fait de pain, de croissants, de toasts et de boissons chaudes comme le lait, le thé ou le café. Le repas qui compte le plus est le déjeuner.
Le menu classique est composé d’une entrée, d’un plat principal et à la fin d’un dessert. Les entrées les plus courantes en Argentine sont les achuras (tripes), la morcilla (boudin), le chorizo (viande) et les empanadas (chaussons au four). Le plat principal inclut des salades et du bife de chorizo (faux-filet). Le dessert typique est une crème accompagnée de Chantilly et de dulce de leche. La cuisine argentine a clairement été influencée par les cuisines française, espagnole et italienne. Le mate est une boisson très prisée à base d’herbes qui se sert chaude ou froide. L’Argentine est également réputée pour ses vins et ses alcools exquis.
Le parc des Chutes d’Iguaçu est une des curiosités étonnantes d’Argentine, une véritable merveille de la Nature, un joyau unique au monde. Il est situé aux confins de l’Argentine, du Paraguay et du Brésil et est inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
Ce très beau parc offre des chemins pédestres pour que tu puisses explorer ses paysages somptueux. Les Chutes d’Iguaçu sont exceptionnelles parce qu’elles sont nichées en plein cœur de la jungle. Ainsi, quand tu es assis et que tu regardes l’eau tomber en cascade sur les rochers, tu peux admirer en même temps la luxuriante végétation qui est omniprésente.
Ceux qui ont vu les Chutes d’Iguaçu sont nombreux à déclarer qu’elles sont bien plus belles que celles du Niagara.
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